[vc_row][vc_column][vc_column_text text_larger=”no”]کتاب آشنایی با نقش و فنون بستهبندی در زنجیره تامین کالا با گردآوری آقای مصطفی امام‌پور و توسط مرکز مطالعات و پژوهش‌های لجستیکی به چاپ رسیده است. اگر در حوزه لجستیک فعالیت کرده باشید، می‌دانید که در شرایط کنونی استفاده از بستهبندی مطلوب به دلایل متعدد زیر امری ضروری تلقی میشود:
- نقش بستهبندی در حفاظت کالا
- تامین ایمنی لازم
- اطلاع‌رسانی و بازاریابی
در سال ۲۰۱۰، بازار جهانی برای بستهبندی مصرفی، ارزشی بیشتر از ۳۹۵ میلیارد دلار داشته است. این بازار بستهبندی بین سال‌های ۲۰۰۹ و ۲۰۱۰ به اندازه میانگین ۶ درصد رشد داشته و به سطح سال ۲۰۰۸ رسید. با بهبود اقتصاد جهانی پیش‌بینی میشود، این رشد ادامه داشته باشد.
مطابق پیش‌بینی‌ها با میانگین رشد ۳ درصد در هر سال، ارزش بازار بستهبندی در سال ۲۰۱۵ به ۴۵۶ میلیارد دلار رسیده است. بستهبندی مواد غذایی همچنان بزرگترین بخش بازار بستهبندی است؛ که ۵۱ درصد از ارزش کل این بازار را با ۲۰۲ میلیارد دلار در اختیار دارد.
به دنبال مواد غذایی، انواع نوشیدنی با ۱۸ درصد، محصولات بهداشتی با ۵۶ درصد و محصولات آرایشی با ۵ درصد به ترتیب در رتبه‌های بعدی قرار گرفته‌اند؛ همچنین بستهبندی محصولات بهداشتی و آرایشی رشد خوبی را تجربه می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهد سریع‌ترین رشد با نرخ ۵/۴ درصد در هر سال تا سال ۲۰۱۵ ادامه داشته و بستهبندی مواد غذایی و نوشیدنی همچنان در حال رشد هستند. اما به ثبات بیشتری رسیده و با رشد کلی حدود ۳ درصد به توسعه خود ادامه می‌دهند.
در این کتاب عرضه کالاها در بسته‌بندی‌های با کیفیت بالا و مطابق با استانداردهای معتبر مورد بررسی قرار می‌گیرد. همچنین در مورد مزایای بستهبندی استاندارد مانند موارد زیر را خواهیم خواند:
- استفاده بهینه از فضای وسیله و حملونقل
- تسهیل جابه‌جایی و حملونقل کالاها
- جلوگیری از اتلاف وقت در بارگیری
- کاهش هزینه‌های ناشی از نگهداری
- استفاده از تجهیزات مناسب برای انبارداری
- و غیره
فهرست کتاب آشنایی با نقش و فنون بستهبندی در زنجیره تامین کالا
کتاب آشنایی با فنون بستهبندی در ۵ فصل به نگارش درآمده که فصل‌ها هر کدام بخش‌های زیادی را شامل میشود:
- فصل اول: نقش و جایگاه بستهبندی در زنجیره تامین کالا
- فصل دوم: معرفی و ضرورت شناخت مشخصات کالا
- فصل سوم: معرفی و تشریح مواد فاسدکننده کالا
- فصل چهارم: محافظت‌کننده‌ها و روش‌های محافظت از کالا
- فصل پنجم: مشخصات و ویژگی‌های مواد بستهبندی
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.